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超高温瞬时灭菌机的故障排除及清洗注意事项

发布日期:[2020-11-13] 点击率:
超高温瞬时灭菌机的发明对于灭菌行业有着巨大的作用,在食品an全方面,能提高很高的效率,因此被广泛应用与乳类、果汁类、酒类等液体物料的瞬时灭菌。那么大家对于超高温瞬时灭菌机的故障排除及清洗注意事项有什么了解吗?下面让我们随着伯泰一起来看看。

超高温瞬时灭菌机适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌,也可以用于流体物料的灭菌。超高温瞬时灭菌机采用螺旋式双套盘管结构,物料在高温桶内进行高温瞬时灭菌后,快速进入冷却套管内与未处理冷料进行冷热交换,使灭菌后热料冷却,同时也预热了冷料。在使用过程中需要对超高温瞬时灭菌机进行维护,发生故障要及时排查。

超高温瞬时灭菌机的维护故障排除如以下步骤:


1,定期检查疏水器,以防蒸汽凝结水排除受阻。

2,如发现供料泵泄漏严重应及时检修,需要时调换端面轴封件。

3,经常检查an全阀,压力表及温度表是否失灵。

4,设备不用时,蒸汽阀应开启,以利今后使用。

5,供料泵不允许在无液体时空转。

6,突然停电故障的排除。

7,如与均质机同时使用,可选作3WR-1.5型高压泵配套,并按说明书要求维护保养。

8,管道的接头及旋塞应经常检查是否严密,不致泄漏或混入空气,因为物料中带入空气将会加速形成管壁积垢。


为了达到理想的灭菌效果,使用后应该对设备进行清洗,超高温瞬时灭菌机在清洗时需要注意:


1,超高温瞬时灭菌机在一般情况下,连续使用6~8小时,需要清洗一次。

2,超高温瞬时灭菌机在特殊情况下,如当发现生产能力显著降低时,应马上进行对灭菌机进行清洗。

3,超高温瞬时灭菌机在洗涤过程中,切勿使用氯化物配制洗涤剂。

4,洗涤的清水要求含氯量小于50mg/L,水质较差地区、洗涤时必须将水净化。
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